Даже обыкновенная каша может нанести вред организму человека, сообщает информационно-новостной портал EVO-RUS.COM.
Об этом рассказала диетолог Галина Барташевич. Она отметила, что человеку не стоит слишком часто принимать в пищу овсянку на завтрак, поскольку это может привести к появлению остеопороза.
К такому выводу пришли российские специалисты по питанию после проведенного исследования. Они подчеркнули, что в составе овсянки присутствуют фитаты, которые мешают кальцию усваиваться. А в этом случае костная система человека может стать более слабой.
В этой связи Барташевич советует употреблять на завтрак овсяную кашу всего 2-3 раза в неделю. Альтернативой овсянки являются ячневая и гречневая каши.
