Доктор Мясников заявил, что полезные грибы в лесу не растут

При цитировании информации активная гиперссылка на evo-rus.com обязательна.

Такое заявление сделал популярный телеведущий и врач Александр Мясников. Ранее он сам был уверен в пользе лесных грибов, но ситуация изменилась после того, как ему в голову пришел вопрос: “Почему нигде на планете не собирают грибы в лесах, а предпочитают выращивать шампиньоны?”.

При высоком содержании хитина (из этого вещества состоят тела насекомых) в грибах присутствует лишь три процента белков. Хитин придает твердости панцирям насекомых. В связи с высоким содержанием хитина белки в составе грибов организм человека не усваивает.

Мясников отметил, что, безусловно, в грибах присутствуют витамины, но в процессе приготовления эти самые витамины разрушаются. Кроме того, грибы представляют собой природные фильтры. В них скапливаются тяжелые металлы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»