Сегодня 21 января, 2021

Edit

последние
новости

Производство органического и обычного мяса сказывается на атмосфере одинаково

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Ученые из международной команды рассказали, что производство обычного и органического мяса наносит одинаковый вред Земле, сообщает информационно-новостной портал EVO-RUS.COM.

К такому выводу пришли сотрудники института Аугсбурга, Университета имени Эрнста Морица Арндта и Мюнхенского технического университета. По их словам, при производстве такого мяса в атмосферу выбрасывается такое же количество опасных элементов. Соответствующая работа появилась на страницах журнала Nature Communications.

Ученые разделили продукты питания, исследуя их производство, на следующие категории: производство продуктов на растительной основе, органического мяса, обычного мяса. Кроме того, специалисты принимали во внимание выбросы, которые производятся на самых разных этапах процесса производства.

Оказалось, что при производстве органического и обычного мяса наблюдается несущественная разница в выбросах парниковых газов. Ученые установили, что снижение выбросов органически выращенных животных компенсируется в большинстве случаев увеличением выбросов метана в связи с необходимостью выращивания большего числа животных и более медленных темпов роста.

При цитировании информации активная гиперссылка на evo-rus.com обязательна.

другие новости