Онколог Серяков назвал россиянам одинаковым вред от курения и употребления колбасы

При цитировании информации активная гиперссылка на evo-rus.com обязательна.

Главный врач-онколог «СМ-Клиники» Александр Серяков, являющийся доктором медицинских наук, рассказал россиянам о вреде длительного употребления копченой колбасы и других продуктов из переработанного красного мяса, передает EVO-RUS.COM.

По словам врача, копченая колбаса является самым опасным с точки зрения канцерогенности продуктом. В процессе копчения выделяется дым, в котором содержится множество вредных веществ. В таких продуктах есть нитриты и бензпирен, увеличивающие риск развития рака и преждевременной смерти.

Как отмечает специалист, ежедневное употребление 50 граммов сырокопченого сервелата по канцерогенности можно приравнять к выкуриванию пачки сигарет. В данном случае на 18 процентов увеличивается риск развития рака толстой кишки.

Опасность представляют также сосиски, сардельки, ветчина и мясные консервы.

Подпишитесь на EVO-RUS.COM

Yandex news

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»