Соответствующее исследование провел Национальный союз свиноводов. Подчеркивается, что за этот период времени россияне стали потреблять свинины на пять процентов больше. При этом граждане стали потреблять на 3,8 процента меньше баранины и на 2,1 процента меньше говядины.
По словам экспертов, такая ситуация связана с тем, что в России увеличилось производство свинины, и такое мясо подешевело. Что касается говядины, то она выросла в цене. Реализация баранины сократилась в связи с ограничениями Россельхознадзора.
При цитировании информации активная гиперссылка на evo-rus.com обязательна.