В Дмитриевском районе Подмосковья полным ходом продолжается строительство “Сырной долины”. Проект планируется завершить в 2022 году. Предполагается, что после сдачи этого объекта, Московская область станет одним из ведущих российских регионов по производству отечественных сыров.
Губернатор Подмосковья, Андрей Воробьев, рассказал, что в проект “Сырная долина” входят одновременно пять заводов, строительство которых будет завершено в 2022 году. Сыр в “Сырной долине” будет выпускаться разных сортов. Торжественная закладка заводов прошла летом в 2019 году.
Стоит отметить, что в начале этого месяца были объявлены победители конкурса “Вкусы России”. Сыры Подмосковья попали в тройку лидеров на ряду с бурятскими буузами и бараниной из Дагестана.
Губернатор Московской области заявил, что сельское хозяйство всегда занимало и занимает в регионе передовые позиции. Также Воробьев добавил, что на данный момент в Подмосковье существует система для поддержки работы сыроваров и это помогает производителям выпускать сыры хорошего качества, способные конкурировать на рынке.
