NY: Американка Ханна Голдфилд рассказала о поразившем ее блюде русской кухни

При цитировании информации активная гиперссылка на evo-rus.com обязательна.

Как стало известно EVO-RUS.COM, со ссылкой на собственный источник, известный американский ресторанный критик Ханна Голдфилд в восторге от блюд национальной русской кухни.

Американка в своей колонке издания The New Yorker рассказала, какое впечатление у нее осталось после посещения русского кафе и чем именно ее поразили блюда русской кухни.

Наибольшее удивление у молодого ресторанного критика из США вызвало такое блюдо, как русские пельмени. Голдфилд поразили не только превосходный вкус, но и их форма. Женщина отметила, что форма пельменей очень напомнила ей пчелиные соты.

Ханна подчеркнула, что когда принесли две порции заказанных ей пельменей, она предполагала, что есть их нужно за несколько приемов пищи, поскольку порции на вид были огромными. Однако, когда критик попробовала принесенное ей блюда она пришла в такой восторг, что съела сразу обе порции. Голдфилд отметила, что нежнейшая рубленая свинина с тертым луком восхитительно сочеталась со сметаной, свежемолотым черным перцем и петрушкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»