Ученые назвали смертельную опасность популярного гарнира

При цитировании информации активная гиперссылка на evo-rus.com обязательна.

Специалистам из Соединенных Штатов удалось узнать, какой именно гарнир представляет для здоровья человека наибольшую опасность, сообщает информационно-новостной портал EVO-RUS.COM.

Речь идет о популярном на планете фаст-фуде картофель фри. Ученые провели исследование, задействовав в нем 4500 взрослых. Работа специалистов появилась на страницах The American Journal of Clinical Nutrition.

Отмечается, что картофель фри готовят при использовании большого количества масла, а ведь это опасный ингредиент, поскольку в нем содержится масса трансжиров. Это блюдо, как подчеркнули американцы, увеличивает уровень “вредного” холестерина, повышает риск формирования инсульта, развития сердечных болезней.

Ученые подчеркнули, что если принимать в пищу жареные блюда как минимум три раза в течение семи дней, то вероятность развития сердечного приступа увеличивается аж на семь процентов.

Кнопка «Наверх»