Учёные КНР и США создали плоские макароны, которые приобретают форму во время варки

При цитировании информации активная гиперссылка на evo-rus.com обязательна.

Как стало известно EVO-RUS.COM, со ссылкой на собственный источник, группе научных специалистов из КНР и США удалось создать макароны, которые приобретают форму во время варки.

Основное преимущество новых макаронных изделий заключается в том, что их можно упаковывать плотнее, что позволит существенно сэкономить на упаковке и транспортировке.

В сыром виде макароны представляют собой тонкие пластинки, но во время варки приобретают привычную форму в виде спирали, трубочки и более сложной структуры.

Чтобы добиться такого эффекта создатели, предварительно проведя компьютерное моделирование, сделали на макаронах особые бороздки, позволяющие пластинкам во время варки становится той формы, которая заявлена на упаковке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»