В омском мясе и молоке нашли лекарства и микробы

При цитировании информации активная гиперссылка на evo-rus.com обязательна.

Роспотребнадзор Омской области проверил мясную и молочную продукцию местных производителей. В результате проверки выяснилось, что 12% продуктов не проходят по установленным требованиям.

Как сообщили в ведомстве, специалисты взяли 928 проб пищевых продуктов животного происхождения, а также кормов, употребляемых животными.

Лабораторный анализ показал, что в 113 образцах содержатся остатки таких лекарств, как тетрациклин, левамизол и офлоксацин, кроме этого в некоторых исследуемых продуктах были обнаружены бактерии сальмонеллы и листерии.

К тому же, в части проб специалисты нашли следы подделки. Например, в одном образце рыбной продукции был найден опасный фермент — микробная трансглутаминаза.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»