По сообщению экспертов, любимый всеми новогодний салат “Оливье” станет дороже. В декабре текущего года средний чек на продукты вырос на 8,5% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Теперь для приготовления салата придется в среднем потратить около 357 рублей.
По данным “Платформы ОФД” подорожание составит 28 рублей. На сегодняшний день стоимость традиционного “Оливье” на развес составляет 132 рубля, что на 6% дороже, чем в 2019 году.
Стоит отметить, что цена рассчитывалась для классической версии салата, то есть с добавлением варёной колбасы.
Московский набор продуктов для приготовления праздничного салата обойдется немного дороже – 280,5 рублей. Это на 5,7% ниже, чем в прошлом году.
Также специалисты рассчитали среднюю стоимость чека на салат “Селедка под шубой”. Так, для веса 1,9 кг она составит 128 рублей, а уже приготовленный салат стоит 363,5 рублей за один килограмм.