В столице Татарстана научат создавать мясо в лаборатории

При цитировании информации активная гиперссылка на evo-rus.com обязательна.

В столице Республики Татарстан начнут готовить владеющих технологиями производства культивируемого мяса специалистов, сообщает информационно-новостной портал EVO-RUS.COM.

Данная информация поступила от пресс-службы Казанского федерального университета. Подчеркивается, что на создание новой образовательной программы РОСНАНО выделит грант в размере 8 млн руб. Через 6 месяцев должны внедрить пилотную версию программы дополнительного образования. Как раз тогда станет известен состав первой группы.

Отмечается, что специалисты будут работать с 3D-биопринтерами и биореакторами. Кроме того, они будут заниматься проведением генетических, молекулярных анализов, культивированием животных, человеческих клеток. Первый этап разработки мясных продуктов уже подошел к концу.

Кнопка «Наверх»