Швейцарские ученые изобрели розовый шоколад

При цитировании информации активная гиперссылка на evo-rus.com обязательна.

Швейцарские шоколатье немного поведали о своем революционном изобретении. По их словам, розовый шоколад изготавливают из рубиновых какао-бобов, которые наделяют лакомство «ягодной фруктовостью и сочной гладкостью» и придают характерный красноватый оттенок.

Своими впечатлении о вкусном открытии швейцарских специалистов поделился шоколадный эксперт (это, пожалуй, самая классная профессия на свете))) Ангус Кеннеди. Он рассказал, что рубиновому шоколаду присущи «освежающий» вкус и легкая кремовая текстура, поэтому его можно съесть в большом количестве.

До розового шоколада последним был белый, появившийся в 1930-х годах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»