Торговая сеть «Пятерочка» запустит экспресс-доставку готовых блюд

Российская торговая сеть «Пятерочка» совместно с пекарнями «Хлеб Насущный» приступила к тестированию формата dark kitchen для доставки готовых блюд в сервисе экспресс-доставки. Об этом сообщает EVO-RUS.COM.

Dark kitchen («темная кухня») представляет собой ресторан, который занимается приготовлением блюд только для доставки.

В рамках пилотного проекта в одном из dark store (магазин-склад для обслуживания доставки) «Пятерочки» в Москве открылась первая кухня, где работают повара сети «Хлеб Насущный». После этого готовые блюда доставляются по заказу пользователей сервиса экспресс-доставки «Пятерочка Доставка».

Ассортимент представлен 51 блюдом, на приготовление горячей еды отводится не более 10 минут. Их готовят перед отправкой заказа, время доставки занимает в среднем 45 минут после появления заказа в приложении.

Yandex news

Добавить наши новости в избранные источники

При цитировании информации активная гиперссылка на evo-rus.com обязательна.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
}());