
Ученым из Оксфорда удалось доказать, что употребление мяса повышает шанс на появление у человека разных хронических заболеваний. Об этом сообщает EVO-RUS.COM.
Специалисты наблюдали за показателями здоровья 500 тысяч британцев на протяжении десяти лет. Результаты их работы показали, что ежедневное увеличение порции красного мяса на 70 г на 31 процент увеличивает риск развития пневмонии, на 19 процентов – дивертикулярной болезни кишечника, на 10 процентов — полипов в толстой кишке.
Ученые предупреждают, что увеличение порции мяса на 50 г каждый день на 16 процентов повышает риск развития болезней сердца и на 21 процент – диабета.
Кроме этого, специалисты выявили взаимосвязь между развитием диабета с диетой, насыщенной мясом птицы.
Чаще всего с проблемами со здоровьем стакиваются люди, страдающие ожирением, которые часто употребляют мясо.
При цитировании информации активная гиперссылка на evo-rus.com обязательна.