В Роскачестве перечислили восемь правил выбора красной икры

При цитировании информации активная гиперссылка на evo-rus.com обязательна.

Красную икру при желании можно подделать с легкостью, в связи с чем выбирать такой продукт следует осторожно, сообщает информационно-новостной портал EVO-RUS.COM.

Людмила Буслаева, директор департамента исследований Роскачества, поделилась с россиянами советами по выбору качественной красной икры. Она отметила, что если речь идет о икре в жестяной банке, то следует обращать внимание на изготовлении продукта. Желательно, чтобы продукт был изготовлен в период вылова – май-октябрь.

Также при покупке нужно смотреть, чтобы на упаковке присутствовала маркировка “ГОСТ”. Лучше всего, чтобы икра производилась на предприятии, расположенном в местах вылова рыбы.

Специалист подчеркнула, что на банке номер должен быть набит не внутрь, а наружу. При покупке икры на развес, не стоит забывать о том, что ее могут смешивать с икрой дешевых видов или с растительными аналогами. В продукте может содержаться такой вредный консервант, как уротропин. В России он запрещен уже 10 лет.

Покупая икру на развес, желательно делать это в рыбных супермаркетах и магазинах, ведь там безопасность икры проверяется. Ранее мы писали о том, что Песков заявил об отмене встречи Владимира Путина с бизнесменами в этом году.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»